STAFF  

  • Manager
    店長

    KAZUMI

    After obtaining a cooking license in Australia, I worked as a chef in Canada, the Philippines, and Japan. Currently, as the manager of Tempura Asakusa SAKURA, I am striving to create a better restaurant.

    オーストラリアで調理師免許を取得後、カナダやフィリピン、日本でシェフとして働きました。現在は【Tempura Asakusa SAKURA】の店長として、より良いお店づくりに努めています。

  • International Guest Coordinator
    Halal (Muslim Friendly) Service Coordinator
    インターナショナルゲストコーディネーター
    ハラル(ムスリムフレンドリー)サービスコーディネーター

    TINA

    I am a Muslim from Indonesia. I provide the best hospitality to customers from overseas by making use of my strong language skills and cheerful character. I work at SAKURA, a halal restaurant (Muslim friendly), so that my Muslim customers can enjoy their meals with peace of mind.

    インドネシア出身のイスラム教徒です。得意の語学力と明るいキャラクターを活かし、海外からのお客様に最高のおもてなしを提供します。同じムスリムのお客様に安心してお食事を楽しんでいただきたくて、ハラール対応(ムスリムフレンドリー)のSAKURAで働いています。

  • Tempura Craftsman
    天ぷら職人

    HIRO

    I have worked with cuisines from all over the world in the U.S., Mexico, and Japan. Currently, as a tempura chef, I am promoting Japanese food culture. His careful work is well received by all customers.

    アメリカとメキシコ、そして日本で、世界中の料理に携わりました。現在は天ぷら職人として、日本の食文化を発信しています。彼の丁寧な仕事はどんなお客様にも好評です。

  • Tempura Craftsman
    天ぷら職人

    TAMA

    After coming to Japan from Nepal, I learned kappo cooking at a hot spring inn in Mie Prefecture. I speak Japanese, English, and Indian, so please feel free to contact me.

    ネパールから来日後、三重県の温泉旅館で割烹料理を学びました。日本語・英語・インド語を話せますので、ぜひお気軽にお声がけください。

  • Tempura Craftsman
    天ぷら職人

    Megumi

    I like working with people and have worked in restaurants all my life. With my experience of traveling around the world, I try to serve customers from overseas in a way that they can enjoy.

    人と関わることが好きで、ずっと飲食店で働いてきました。世界中を旅した経験を生かし、海外のお客様にも楽しんでいただけるような接客を心がけています。